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山东丰泰生物科技有限公司

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单甘脂 食品级 蒸馏单硬脂酸甘油酯 乳化剂 丰泰

其他食品添加剂产品丰泰食品级单甘脂 ,欢迎选购!

¥25
¥23
起订量
1-24千克
≥25千克
可售量
6666 千克
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型号 :
食品级
类别 :
食品添加剂
品牌 :
丰泰
有效物质含量 :
99%
执行标准 :
国标
主要用途 :
添加剂
CAS :
见包装
产品详情
Product details

中文名:单双甘油脂肪酸酯

 

别 名:单甘脂

 

用 途:乳化剂

 

 

性状 白色结晶性粉末,不溶于水,与热水经强烈振荡混合可分散于水中,为油包水型乳化剂。能溶于热的有机溶剂乙醇、苯、丙酮以及矿物油和固定油中。

 

 

用量 可在食品中按生产需要适量使用。

 

1. 用于糖果、巧克力,可防止奶糖、太妃糖出现油脂分离现象;防止巧克力砂糖结晶和油水分离,增加细腻感。参考用量为0.2%~0.5%。

 

2. 用于冰淇淋,可使组织混合均匀,组织细腻、爽滑、膨化活度,提高保形性。

 

3. 用于人造奶油,可防止油水分离、分层等现象,提高制品的质量。

 

4. 用于饮料,加入含脂的蛋白饮料中,可提高稳定性,防止油脂上浮,蛋白质下沉。还可用于乳化香精中作稳定剂。

 

5. 用于面包,能改善面团组织结构,面包松软,体积增大,富有弹性,延长保存期。

 

6. 用于糕点,与其他乳化剂配伍,作为糕点的发泡剂,与蛋白质形成复合体,从而产生适度的气泡膜,所制点心体积增大。

 

7. 用于饼干,加入面团中能使油脂以乳化状态均匀分散,有效地防止油脂渗出,提高饼干的脆性。


搜好货供应商山东丰泰生物科技有限公司供应单甘脂 食品级 蒸馏单硬脂酸甘油酯 乳化剂 丰泰,为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息,如需进一步了解单甘脂 食品级 蒸馏单硬脂酸甘油酯 乳化剂 丰泰,请与厂家直接联系,请在联系时说明是在搜好货网看到这条商机的。
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山东丰泰生物科技有限公司本着“客户第一,诚信至上”的原则,欢迎国内外企业/公司/机构与本单位建立长期的合作关系。公司拥有一支较强的队伍并和国内多家单位强强联手。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务 公司生产销售生物制品食品原料医药原料等生物胶.黄原胶.结冷胶.刺槐豆胶.酶制剂.氨基酸.,另:进口原料乳糖.乳清粉.乳清蛋粉.奶粉.瓜尔豆胶.营养强化剂.

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公司名称山东丰泰生物科技有限公司
公司类型有限责任公司(自然人投资或控股)
经营模式生产厂家
成立日期2015-10-26
经营地址山东省济南市山东省济南市历城区七里堡小区17号楼2单元103
主营行业增稠剂
主营产品或服务黄原胶,文莱胶,定优胶,苦味剂,苦精,温轮胶

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此单甘脂 食品级 蒸馏单硬脂酸甘油酯 乳化剂 丰泰产品由山东丰泰生物科技有限公司在2022-05-27T10:05:13更新,主要更新内容为:产品价格,产品图片,产品详情,产品促销语,产品起订价信息。
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