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英文名:γ-aminobutyric acid (GABA)
化学名称: 4-氨基丁酸
别名: γ-氨基丁酸
分子式: C4H9NO2
分子量: 103.1
CAS:56-12-2
熔点202℃(在快速加热下分解)
白色片状或针状结晶;微臭,具有潮解性;极易溶于水,分解点为202℃;
产品符合以下规格:
此批氨基丁酸(氨酪酸)符合企业标准
净含量:25kg/桶(纸板桶)
γ-氨基丁酸可广泛应用于、方便食品、烘焙食品、食品配料中。可 制成胶囊、口服液、粉剂、糖浆、饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品,γ-氨基丁酸存在于地黄的根茎及葫芦科.

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