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产品详情
Product details
英文名:xylose
别 名:戊醛糖
CAS号:58-86-6
分子式:C5H10O5
分子量:150.13
木糖无色至白色结晶或白色结晶性粉末,是一种由木屑、稻草、玉米芯等富含半纤维素的植物经水解而得的一种五碳糖。D-木糖甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水和热乙醇,不溶于乙醇和乙-醚。
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