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产品详情
Product details
乳糖为白色的结晶性颗粒或粉末；本品在水中易溶，在乙醇、氯仿或乙-醚中不溶。乳糖是二糖的一种，是在哺乳动物乳汁中的双糖，因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜，牛乳中约含乳糖4%，人奶中含5%到7%。
营养型甜味剂，赋形剂，分散剂，矫味剂，营养剂。
【乳糖——应用】
1、乳糖是发酵乳的，乳糖提供碳源。
2、乳糖对乳制品组织状态有重要影响。炼乳生产，乳糖结晶对炼乳口感的影响。奶粉的溶解性。
3、乳糖对乳制品的颜色、风味有重要影响。褐变反应。发酵后风味形成。
搜好货供应商山东丰泰生物科技有限公司供应食品级乳糖 甜味剂 现货供应 丰泰，为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息，如需进一步了解食品级乳糖 甜味剂 现货供应 丰泰，请与厂家直接联系，请在联系时说明是在搜好货网看到这条商机的。
公司名称山东丰泰生物科技有限公司
公司类型有限责任公司(自然人投资或控股)
经营模式生产厂家
成立日期2015-10-26
经营地址山东省济南市山东省济南市历城区七里堡小区17号楼2单元103
主营行业增稠剂
主营产品黄原胶,文莱胶,定优胶,苦味剂,苦精,温轮胶
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此食品级乳糖 甜味剂 现货供应 丰泰产品由山东丰泰生物科技有限公司在2022-05-25T21:22:27更新，主要更新内容为：产品参数,产品价格,产品图片,产品详情,产品促销语信息。
