简介：

中文名称：琥珀酸钠；

又名:丁二酸钠　　

英文名：Sodium succinate;di-Sodium succinate;Succinic acid disodium salt　　

CAS: 150-90-3　　

分子式：(NaOOCCH2-)2 C4H4Na2O4　　

分子量： 162.05　　

性状：白色颗粒或结晶粉末。溶于水，不溶于乙醇。

用途：食品添加剂.通过常用作调味剂、缓冲剂。主要使用于火腿、香肠、水产品、调味液、清酒、酱油、酱料及清凉饮料等食品工业中.

[包 装]：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25kg，

还可根据用户需要订制包装。

[运 输]：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，

害物同运。为非危险品。

[贮 存]：本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中，

严禁与有毒、有害物质混放，以免污染。