型号 : |
非食品级 |
品牌 : |
瑞仁 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
1*25kg |
执行标准 : |
企标 |
主要用途 : |
防腐保鲜 |
CAS : |
4247-02-3 |
名称 : |
对羟基苯甲酸异丁酯 |
中文名称:对羟基苯甲酸异丁酯
中文别名:羟苯异丁酯; 尼泊金异丁酯; 4-羟基苯甲酸异丁酯
英文名称:Isobutylparaben
防腐剂;防霉剂。 很少单用,常与异丙酯、丁酯等混合,作为水包油型乳化剂使用。比单纯丁酯的溶解度增加2~3倍。易用于酱油。 与对羟基苯甲酸丁酯一样,可用作食品的保存剂、防霉剂。目前日本允许使用的对羟基苯甲酸酯类,有乙酯、丙酯、异丙酯、丁酯、异丁酯和另丁酯等6种,其中以丁酯的抗菌作用 强。一般来说,构成酯的醇的碳原子数越大,抗菌作用越强,而毒性相反,碳原子数越小,毒性越大。该品对各种霉菌、酵母都有抑制或杀灭作用,而且不太受pH的影响。限用于酱油、醋、清凉饮料、果子露、水果沙司、水果及瓜果类蔬菜(限于表皮部分)。用量为对羟基苯甲酸的1.4倍。
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