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主要有效成分 : |
罗望子多糖胶 |
级别 : |
食品级 |
品牌 : |
食全食美 |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
1*25kg |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
增稠剂 |
型号 : |
食品级 |
含量 : |
99% |
名称 : |
罗望子多糖胶 |
产品详情
Product details
罗望子多糖胶(Tamarind polysaccharide gum),又称为罗望子胶,它是从豆科罗望子属植物罗望子(又称酸角)的种子胚乳中提取分离出来的一种中性多糖。罗望子多糖胶具有良好的耐热、耐盐、耐酸、耐冷冻和解冻性,并具有稳定、乳化、增稠、凝结、保水、成膜的作用,其水溶液的粘稠性较强,粘度不受酸类和盐类等的影响,是一种用途广泛的食用胶。
罗望子多糖胶作为食品添加剂主要利用其增稠性、胶凝性、稳定性和乳化性,用于冰淇淋、冰糕、调味酱、烹调品、罐头、即食咖喱调料、水果饮料、果酱、橘皮果冻、松蛋糕、羊羹、软糖等的生产中,甚至在国外,口香糖和泡泡糖的生产中也开始大量使用罗望子多糖胶。
搜好货供应商郑州食全食美商贸有限公司供应食品级罗望子胶食用罗望子多糖胶稳定乳化增稠胶凝增筋剂,为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息,如需进一步了解食品级罗望子胶食用罗望子多糖胶稳定乳化增稠胶凝增筋剂,请与厂家直接联系,请在联系时说明是在搜好货网看到这条商机的。
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此食品级罗望子胶食用罗望子多糖胶稳定乳化增稠胶凝增筋剂产品由郑州食全食美商贸有限公司在2021-11-29T13:19:34更新,主要更新内容为:产品详情,产品促销语,产品起订价,产品起订量,产品类别信息。