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型号 : |
食品级 |
类别 : |
酶制剂 |
品牌 : |
同创凡星 |
酶活力 : |
10-50万 |
酶活力保存率 : |
99% |
砷含量 : |
0.0000001 |
有效物质含量 : |
99% |
重金属 : |
0.0000001 |
产品规格 : |
1*25 |
CAS : |
9001-84-7 |
产品详情
Product details
壳聚糖酶
【产品简介】
壳聚糖酶在工业上可用于壳寡聚糖(Chitooligosaccharides,简称COSs)的制备,由于COSs较好的水溶性,更利于人体吸收,因而COSs在食品工业中上可作为添加剂;COSs在医药、诊断试剂等方面有着非常诱人的前景,特别是聚合度在5、6的COSs更是具有较强的抗感染、抑制肿瘤的活性;COSs具有抗菌作用,能对植物病原菌产生拮抗作用,诱导植物产生抗菌物质。但是利用化学合成方法生产COSs(尤其是具有较强生理活性的壳五糖和六糖)非常困难,产率低、生产成本较高且易污染环境,而使用专一性的壳聚糖酶通过降解生产COSs却有着 、环保等有点,因此利用壳聚糖酶生产COSs已经成为目前研究应用的热点。
【产品性状】
壳聚糖酶是一种RP蛋白,可以提高植物的抗病能力。同时利用壳聚糖酶降解一些真菌细胞壁,用以鉴定细胞壁的精细结构,可以更有效的防治病原菌,提高农作物产量。因此壳聚糖酶可以作为农业应用中的生物控制剂。
搜好货供应商安徽同创凡星生物科技有限公司供应安徽同创凡星 食品级壳聚糖酶厂家直销 食品添加剂 酶制剂，为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息，如需进一步了解安徽同创凡星 食品级壳聚糖酶厂家直销 食品添加剂 酶制剂，请与厂家直接联系，请在联系时说明是在搜好货网看到这条商机的。
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