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主要有效成分 : |
黑豆红 |
级别 : |
食品级 |
品牌 : |
山东 |
有效物质含量 : |
黑豆红 |
产品规格 : |
25*1 |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
食品用,农用,工业用 |
CAS : |
有 |
包装规格 : |
桶/袋 |
可售卖地 : |
全国 |
型号 : |
食品级 |
分类 : |
营养强化剂 |
产品详情
Product details
一、简介
异名:野大豆红;乌豆红;黑豆色素;黑豆皮色素;黑豆皮红色素;
成分:为矢车菊素-3-半乳乳糖苷、矢车菊素-3-葡萄糖苷、飞燕草素-3-葡萄糖苷。不溶于水。
二、性状
粉末或液体。溶于水、乙醇、不溶于丙酮。
三、用途
豆类食品中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等,具有良好的 作用,常吃可预防肿瘤病变;维生素A有助于人体内细胞分裂,预 细胞形成,并可帮助免疫系统反应,制造 ;丰富的膳食纤维可缩短废物在肠道中停留的时间,以减少致癌物质和肠道黏膜接触的几率,有利于防止结肠癌的产生。
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