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主要有效成分 : |
琼胶 |
级别 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
琼胶 |
主要用途 : |
食品用，农用，工业用 |
品牌 : |
丰泰 |
产品规格 : |
25*1 |
执行标准 : |
国标 |
CAS : |
有 |
包装规格 : |
桶/袋 |
可售卖地 : |
全国 |
型号 : |
食品级，农业级，工业级 |
分类 : |
营养强化剂 |
产品详情
Product details
一、简介
琼脂（琼胶；洋菜;凉粉）
【CAS】:9002-18-0
【定义】：以石花菜、紫菜、江蓠及其他红藻胶为原料，经浸出。脱水干燥等工艺加工制成的琼脂。
二、性状
半透明白色至浅黄色薄膜带状或碎片、颗粒及粉末。无臭或稍具有特殊臭味，口感粘滑。不溶于冷水和有机溶剂，溶于沸水。含水时带韧性，干燥时易碎。 下观察水中的琼脂，呈颗粒状，稍带丝状。可少量存在海绵骨针的碎片及硅藻细胞。
三、用途
琼脂是由海藻中提取的多糖体，是目前世界上用途广泛的海藻胶之一。它在食品工业 日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用，琼脂用于食品中能明显改变食品的品质，提高食品的档次。价格很高。其特点：具有凝固性，稳定性，能与一些物质形成络合物等物理化学性质，可用作增稠剂,凝固剂，悬浮剂，乳化剂，保鲜剂和稳定剂。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料，果冻，冰淇淋，糕点，软糖，罐头，肉制品，八宝粥，银耳燕窝，羹类食品，凉拌食品等等.琼脂在化学工业，，可作培养基，
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此琼胶 食品级琼胶 琼胶厂家现货供应 丰泰产品由山东丰泰生物科技有限公司在2021-03-05T15:14:47更新，主要更新内容为：产品类别,联系方式,产品参数,产品价格,产品图片信息。
