主要有效成分 : |
支链氨基酸 |
级别 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
支链氨基酸 |
主要用途 : |
食品用,农用,工业用 |
品牌 : |
丰泰 |
产品规格 : |
25*1 |
执行标准 : |
国标 |
CAS : |
有 |
包装规格 : |
桶/袋 |
可售卖地 : |
全国 |
型号 : |
食品用,工业用,饲料用 增稠剂 |
分类 : |
营养强化剂 |

一、简介
支链氨基酸品名:支链氨基酸
支链氨基酸英文:BCAAs
二、性状
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
气味:特有气味三、用途
1.占食品中总蛋白质量的6.6%(FDA§172.320,2000)。
2.FEMA(mg/kg):焙烤制品、早餐谷物,20~100;无醇饮料、含醇饮料,3~30;干酪、酱汁、肉制品、果仁制品、禽制品,15~100;胶姆糖、糖果、糖霜、凝胶及布丁、软糖、代糖品、甜沙司,3~15;调味品2~25;蛋制品、代乳品、其他谷类,5~10;油脂、冷饮、 乳制品,5~15;鱼制品15~30;硬糖1~20;速溶咖啡和茶10~100;果酱、果冻、加工水果,2~15;加工蔬菜3~5;复水蔬菜5~25;调味香料10~250;小吃食品15~250;汤料5~250。


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