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型号 : |
食品级 |
品牌 : |
英瑞达 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99 |
类型 : |
防腐剂 |
成分 : |
栀子黄E60 |
产品规格 : |
1*1 |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
防腐剂 |
CAS : |
94238-00-3 |
包装 : |
铝塑袋包装，1kg×10包/箱55 |
性状 : |
橙红色液体或黄色粉末 |
产品详情
Product details
栀子黄E60 食品级 江苏南通英瑞达厂家库存 防腐剂
中文名称：栀子黄
中文别名：α-藏花素
英文名称：Gardenia Yellow
英文别名：CCRIS 7705
CAS号：94238-00-3
分子式：C44H64O24
分子量：976.9656
产品性状：
性状：橙红色液体或黄色粉末。栀子黄色素易溶于水、乙醇等极性溶剂，难溶于苯、汽油等非极性溶剂。由于栀子黄色素中的藏花酸为酸性成分，色素在碱性溶液中溶解度较大。
可广泛应用于糕点、糖果、面粉、饮料、果冻、饼干、雪糕等各种食品上。
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