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型号 : |
食品级 |
品牌 : |
英瑞达 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
98 |
类型 : |
防腐剂 |
成分 : |
纳他霉素 |
产品规格 : |
1*1 |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
防腐剂 |
CAS : |
有 |
包装 : |
铝塑袋包装，1kg×10包/箱55 |
性状 : |
白色或奶油黄色结晶粉末 |
产品详情
Product details
纳他霉素 食品级 江苏南通英瑞达厂家库存 防腐剂
纳他霉素
【分子式】：C33H47NO13
【产品性质】近白色或奶油黄色结晶粉末。是一种无臭、无味，低剂量的食品防腐剂。
主要用途：
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。
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- 15190942118
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