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主要有效成分 : |
凉皮王 |
级别 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99 |
主要用途 : |
增稠剂 |
品牌 : |
英瑞达 |
产品规格 : |
1*1 |
执行标准 : |
国标 |
CAS : |
有 |
包装 : |
铝塑袋包装，1kg×10包/箱55 |
性状 : |
白色粉末 |
产品详情
Product details
产品名称：复配乳化增稠剂
商品名称：凉皮王
主要成分：
蔗糖脂肪酸酯（40％）单、双甘油酯脂肪酯（35％），黄原胶（15％），食用玉米淀粉（10％）。
【使用量）建议添加量为2－5g／kg(以干粉计算例如10公斤,干粉添加量为20g－50g）
【主要功能】采用本品制作的方便面凉皮（相对洁白）、酿皮、非发酵自熟面皮、卷馍、凉皮等制品口感筋道爽滑、色泽洁白，不易断裂、提高出品率。
【使用范围】小麦粉及其制品．用于挂面，凉皮，米皮，水饺皮，馄饨皮。也可用于，红薯，马铃薯，玉米，米线，燕麦多种粉制品。
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此凉皮王 食品级凉皮王 价格 英瑞达厂家库存现货产品由南通英瑞达生物科技有限公司在2021-01-21T09:26:31更新，主要更新内容为：产品图片,产品详情,产品促销语,产品起订价,产品起订量信息。
