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主要有效成分 : |
蔗糖酯 |
级别 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99 |
主要用途 : |
增稠剂 |
品牌 : |
英瑞达 |
产品规格 : |
1*1 |
执行标准 : |
国标 |
CAS : |
有 |
包装 : |
铝塑袋包装，1kg×10包/箱55 |
性状 : |
白色或米白色粉末 |
产品详情
Product details
蔗糖酯
性状：
蔗糖酯是一种带有微晶结构的白色或米白色粉末。在水中分散或溶解，易溶于热的乙醇、丙二醇等，单酯溶于温水，双酯难溶于水。
用途：
蔗糖酯用于饮料、块糖、面包、冷冻面制品、面条及各种方便面、O/W乳化脂肪、速溶咖哩粉、肉制品和鱼糜制品、乳化和固化香精、水果蔬菜保鲜等。
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