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型号 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
1*1 |
主要营养成分 : |
果胶酶 |
品牌 : |
英瑞达 |
外观 : |
黄色粉末 |
含量 : |
98 |
保质期 : |
24个月 |
主要用途 : |
酶制剂 |
包装 : |
铝塑袋包装,1kg×10包/箱55 |
性状 : |
棕黄色粉末 |


产品特点:
1、 食品级精制酶制剂,可广泛应用在果汁生产中提高过滤速度,提高果汁出汁率,并使汁液澄清。
2、 降低果汁粘性,加快自由流动速度,减少后处理。
3、 有效降解可溶性和不可溶性的果胶以及导致混浊的多糖。
使用条件:
最适温度:55℃
最适 pH值:4.0
酶的最适添加量必须按照具体生产情况而定,详情请来函或来电咨询。
活力:
酶活力定义:
1克酶粉或1ml酶液在50℃,pH3.5的条件下,每小时分解果胶产生1mg半乳糖醛酸为1个酶活力单位。
产品规格:
本产品符合中华人民共和国(QB/T1805.2-93)食用级酶的规格标准
固体粉剂,3万u/g
储存:
建议在阴凉干燥的环境下避光保存。
贮藏过久或贮藏条件不利,会使酶活不同程度的降低;如温度湿度过高,则需要在使用时适当的增加使用量。




公司简介
饲料添加剂生产;食品添加剂生产;食品经营(销售预包装食品)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准) 一般项目:技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;生物化工产品技术研发;饲料添加剂销售;食品添加剂销售;化工产品销售(不含许可类化工产品)(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
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