
尼泊金乙酯
[产品名称] :尼泊金乙酯
[化学名称] :对羟基苯甲酸乙酯
[分子式] : C9H1003
[分子量] :166. 18
[CAS] :
[物化性能] :白色结晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中几乎不溶,沸点297-298
[用途] :本品主要用作食品、化妆品,也用于饲料防腐剂。
[规格] :常用浓度0. 03%~0. 15%。. 2%为食物防腐,0. 3%为制剂防腐。
产品应用:
尼泊金乙酯用作食品、药品、化装品等的杀菌防腐剂,也用作无机分解试剂。在食品中用量参考我国《食品添加剂运用卫生规范》(GB2760-1996) 规则:尼泊金丙酯作為食品加工运用的防腐保鲜剂,其运用量(均以对羟基苯甲酸计)局,用于果蔬保鲜: 0. 012g/kg;食醋: 0. 10g/vkg;碳酸饮料、蛋黄馅: 0. 20g/kg;果汁(果味)饮料、果酱(不含罐头)、酱油、酱料: 0. 25g/kg; 糕点馅: 0. 5g/kg。







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