型号 : |
罗汉果甜苷食品级 |
含量 : |
99% |
产品规格 : |
1*25 |
有效物质含量 : |
99% |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
甜味剂 |
CAS : |
见包装 |
名称 : |
罗汉果甜苷 |
品牌 : |
罗汉果甜苷食品级 |
是否进口 : |
否 |
储存条件 : |
阴凉干燥处 |
外观 : |
粉末 |
可售卖地 : |
全国 |
产地 : |
云南 |
产品名称:罗汉果甜苷
浅黄色粉末,有罗汉果香,味极甜,甜度约为蔗糖的240倍,熔点197~201℃(分解)。热稳定性强,易溶于水和稀乙醇。
本品在100℃中性水溶液中连续加热25h,或在120℃长时间加热,均不致破坏。在弱酸、弱碱中不变质。本品属低热量甜味剂。可按各类食品中按生产需要适量使用。尤宜用于饮料、保健食品。
用途:
1、添加到咖啡或茶里。
2、添加到中药里,,没有任何异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,这是其它任何甜味剂无法比拟的。
3、添加到烹饪食品内,甘甜爽滑。
4、添加对牙齿健康有利。
5、甜点制作。家庭在制作甜点,如冰淇淋、蛋糕、面包的时候可以代替普通的蔗糖和砂糖,营养健康。
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