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安徽同创凡星菠萝蛋白酶食品级食用凤梨蛋白酶食品添加剂植物蛋白酶酶制剂

酶制剂产品安徽同创凡星食品级食品级菠萝蛋白酶，欢迎选购！

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价加格	¥58	¥52	¥50
起订量	1-24千克	25-999千克	≥1000千克
可售量	100000 千克

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安徽同创凡星生物科技有限公司
第 7 年
联系姓名：孙坤
电话号码：18326617926
所在地区：安徽省-合肥市
经营模式：生产厂家
主营产品：甜味剂, 抗氧化剂, 防腐剂, 增稠剂, 营养强化剂, 酶制剂, 乳化剂, 着色剂, 增味增鲜剂, 维生素
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型号 :	食品级	类别 :	菠萝蛋白酶
品牌 :	安徽同创凡星	酶活力 :	10万
酶活力保存率 :	99%	砷含量 :	0.001
有效物质含量 :	99%	重金属 :	0.001
产品规格 :	25kg/袋

产品详情

Product details

菠萝蛋白酶（Bromelain，简称菠萝酶，亦称为凤梨酶或凤梨酵素）

CAS号：9001-00-7

储存条件：20°C

状态：粉末

颜色：黄棕色

水溶解性：可溶

性状：白色至浅棕黄色无定形粉末。溶于水，水溶液无色至淡黄色.

分子量：约33000，

等电点pH值：9.35

适pH值：68

一、菠萝蛋白酶在食品加工业的应用

1、焙烤食品：将菠萝蛋白酶加入生面团中，可使面筋降解，生面团被软化后易于加工。并能提高饼干与面包的口感与品质。

2、干酪：用于干酪素的凝结。

3、肉类的嫩化：菠萝蛋白酶将肉类蛋白质的大分子蛋白质水解为易吸收的小分子氨基酸和蛋白质。可广泛地应用于肉制品的精加工。

4、菠萝蛋白酶在其它食品加工业中的应用，有人已经用菠萝蛋白酶来增加豆饼和豆粉的PDI值和NSI值，从而生产出可溶性蛋白制品及含豆粉的早餐、谷类食物和饮料。其它还有生产脱水豆类、婴儿食品和人造黄油；澄清苹果汁；制造软糖；为病人提供可消化的食品；给日常食品添味等。

二、菠萝蛋白酶在医药、保健品业的应用.

菠萝蛋白酶制剂在饲料中的应用

将菠萝蛋白酶加入饲料配方或直接混合在饲料中，可以大大提高蛋白质的利用率和转化率，并能开发更广的蛋白源，从而降低饲料成本

具体用途、用量、检测报告、产品资质，在线索取。
净重：见包装
保质期：二十四个月
储存条件：阴凉干燥通风处，严禁与有害物品混放

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安徽同创凡星生物科技有限公司坐落于安徽合肥，是一家专业从事营养强化剂、增稠剂、甜味剂、着色剂、护色剂、增味剂、抗氧化剂、酸度调节剂、水分保持剂、乳化剂、消泡剂、其他未分类设计、研发、制造及销售于一体的生产企业。公司为广大客户提供诚挚的服务和专业的甜蜜素阿斯巴甜乳糖等甜味剂、瓜尔胶魔芋粉卡拉胶等增稠剂、高粱红辣椒红等色素、甘氨酸赖氨酸柠檬酸等，从而得到的众多新老客户的好评！安徽同创凡星生物科技有限公司实力雄厚，重信用、守合同，生产的甜蜜素阿斯巴甜乳糖等甜味剂、瓜尔胶魔芋粉卡拉胶等增稠剂、高粱红辣椒红等色素、甘氨酸赖氨酸柠檬酸等拥有质量保证，并以核潜艇般的姿态，逐步朝着具有实力、更专业、更现代化的企业前进，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。如果您对我们的甜蜜素阿斯巴甜乳糖等甜味剂、瓜尔胶魔芋粉卡拉胶等增稠剂、高粱红辣椒红等色素、甘氨酸赖氨酸柠檬酸等出售，甜蜜素阿斯巴甜乳糖等甜味剂、瓜尔胶魔芋粉卡拉胶等增稠剂、高粱红辣椒红等色素、甘氨酸赖氨酸柠檬酸等批发价格，感兴趣，请随时拨打安徽同创凡星生物科技有限公司热线电话详细了解。

公司名称安徽同创凡星生物科技有限公司

公司类型有限责任公司(自然人投资或控股)

经营模式生产厂家

成立日期2020-03-20

经营地址安徽省合肥市万达银座d栋903

主营行业饲料添加剂,饲料添加剂

主营产品甜味剂,抗氧化剂,防腐剂,增稠剂,营养强化剂,酶制剂,乳化剂,着色剂,增味增鲜剂,维生素,氨基酸

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