品牌 : |
景翔机械 |
型号 : |
GR-3000升 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
真空滚揉机 |
电压 : |
380V |
功率 : |
6.5KW |
净重 : |
860KG |
包装 : |
薄膜包装 |
外形尺寸 : |
2500*1500*2300MM |
产品用途 : |
肉制品腌制设备 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : |
新品 |
设备材质 : |
304不锈钢 |
产量 : |
1000kg/次 |
设备名称 : |
真空滚揉机 |
诸城景翔机械 大型真空滚揉机 一次装料一吨腌肉机 不锈钢滚肉机价格
真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备,他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制,与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀(备注:肉料在真空状态下呈现膨胀的状态)。
能将已经嫩化的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触,加速了蛋白质的溶解和相互作用,以增加肉块与肉块之间的粘合力,并且可以使肉块发色,提高肉类嫩度与保持水性,改善肉块品质。
真空滚揉机特点:
1、本机采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
2、浆叶圆弧形设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。
3、防水电脑控制用户设定滚揉机:总时间、滚揉时间、间歇时间、抽真空。实现程序过程自动化。
真空滚揉机的维护保养
1、机器在使用前,应用清水洗洁净,并空载运转5分钟,检查各转动部件、真空泵是否运转正常。确信各部件工作正常后方可加料,加料完毕上盖。真空泵手动启动,自动停机
2、按工艺规定滚揉时间自动停机,打开料盖,点动出料按钮,筒体正转自动出料。
3、每次滚揉工作结束后,须用清水冲洗干净,并按出料按钮,放尽污水,保证筒体内不存留残物。
4、每次工作结束后,打开真空泵油水分离器底阀开关,放尽积水,清除真空吸入物,清洗真空油水水分离器,保正真空路畅通。
5、真空泵应半月一次停泵检查油的污染情况,如果真空泵内油已污染,则应及时换油,换油前泵必须空载正转5分钟,让油加热后停泵将污油放尽后注入新油。
6、经常检查减速机油位。
- 诸城市景翔食品机械有限公司
- 刘经理 销售部
- 15095224600
- 山东省潍坊市密州街道
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