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主要有效成分 : |
决明胶 |
级别 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99% |
主要用途 : |
增稠剂 |
品牌 : |
食全食美 |
产品规格 : |
1*25kg |
执行标准 : |
国标 |
型号 : |
食品级 |
含量 : |
99% |
名称 : |
决明胶 |
保质期 : |
720天 |
产地 : |
中国 |
产品详情
Product details
以决明（Cassia obtusifolia 或Cassia tora）植物的种子胚乳为原料，用化学萃取的方法加工而成的一种胶体，主要含半乳甘露聚糖，即包含甘露糖线性主链和半乳糖侧链的聚合物。
主要增稠
使用范围和使用量
食品分类号 | 食品名称/分类 | 使用量/（g/kg） |
01.02 | 发酵乳 | 2.5 |
01.05.01 | 稀奶油 | 2.5 |
01.07 | 以乳为主要配料的即食风味甜点或其预制产品（不包括冰淇淋和调味酸奶） | 2.5 |
03.01 | 冰淇淋类 | 2.5 |
06.03.02 | 小麦粉制品 | 3.0 |
06.07 | 方便米面制品 | 2.5 |
07.0 | 焙烤食品 | 2.5 |
08.03.05 | 肉灌肠类 | 1.5 |
12.10.02 | 半固体复合调味料 | 2.5 |
12.10.03 | 液体复合调味料 | 2.5 |
14.07 | 乳酸菌饮料 | 2.5 |
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此决明胶 食品级增稠剂粉 雪糕 乳米面制品焙烤肉灌肠 奶油产品由郑州食全食美商贸有限公司在2020-06-05T10:10:21更新，主要更新内容为：产品图片,产品详情,产品促销语,产品起订价,产品起订量信息。
