品牌 : |
重诺 |
型号 : |
400L |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
炊具 |
售后服务 : |
一年保修 |
电压 : |
380v |
功率 : |
30kw |
外形尺寸 : |
1200*1100*1300 |
净重 : |
228kg |
包装 : |
外包装缠绕膜 |
适用范围 : |
中餐店设备 |
营销 : |
新品 |
加热方式 : |
电加热 蒸汽加热 燃气加热 |
安装方式 : |
立式和可倾式 |
装置 : |
搅拌和不可搅拌 |
熬豆浆夹层锅 煮烧鸡杀菌锅 卤煮杀菌锅具有双温度控制系统,电脑自动精确控温,可根据需要自由调节加热温度及实现多种温度控制方式,搅拌采用行星式搅拌,搅拌均匀,无死角且搅拌速度可根据需要自由调节。用户可通过控制面板轻松设定各类参数,轻轻触动按钮便能实现锅体翻转。煮烧鸡杀菌锅 可实现自动精确控温、控制搅拌速度及加热时间,可以解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题,避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响,提高工艺的可控性,保证产品质量。亦可用于猪头肉煮锅大型食堂及快餐行业作为自动炒菜机,用于酒店设备来烹饪菜品,餐饮行业设备制作快餐等。
熬豆浆夹层锅 煮烧鸡杀菌锅 卤煮杀菌锅使用注意
1 、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、 蒸气锅在使用过程中,煮烧鸡杀菌锅 应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6 、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。
熬豆浆夹层锅 煮烧鸡杀菌锅 卤煮杀菌锅设备采取夹层加热方式,可获得很高的成品浓度,设备可90度旋转方便出料与后期清洗。夹层锅与物料接触的部分材质均采用304不锈钢制造,内外精密打磨抛光,具有非常高的耐腐蚀性,经久耐用可靠,符合gmp要求。设备各部件之间组合合理,煮烧鸡杀菌锅 设备主要由半球形罐、支架、、蜗轮、蜗杆、翻转装置等组成。夹层锅可以采用蒸汽加热、电加热、导热油加热方式,同时根据用户要求,还可加装搅拌功能装置。
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