品牌 : |
景翔牌 |
型号 : |
YS-48针 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
盐水注射机 |
电压 : |
380V |
功率 : |
2.6kw |
净重 : |
420kg |
包装 : |
薄膜包装 |
外形尺寸 : |
1380*800*1650mm |
产品用途 : |
盐水注射机 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : |
新品 |
培根肉盐水注射机 牛肉盐水腌肉机 注射肉设备
肉类盐水注射机
采用的是食品级不锈钢制造,符合食品安全,设备由工作台面、架体、双头、水泵、作料桶、注射针、压力表几部分组成。其工作原理是将溶解好的盐水溶液通过压力罐将溶液打入到注射头里,然后通过注射针将腌制液注射到肉制品中,根据注射产品的不同选择不同粗细的针,注射猪蹄选择一根针的,注射针分2mm,3mm,4mm的,该设备可以注射鸡鸭鱼肉、牛肉、猪蹄、扒鸡、鸡胸肉、鸭胸肉、培根、鸡肉卷、一小时注射100-150kg左右,注射压力达到3公斤。盐水注射机起到的是嫩化腌制的效果,通过注射的产品再经过真空滚揉机进行滚揉腌制起到二次腌制的效果,不仅可以改善肉的品质、色泽、而且还可以增加肉的重量。
可带骨注射(设有自动保护装置,当注射针碰到硬物时,注射针随之抬起,不受损坏;注射针可方便调节安装)。注射针设计独特、排列合理,料水可均匀分布在肉块中,注射率可调,一次注射高可达100%。
输送带可方便地拉出清洗,符合人性化设计理念。
电器箱为分体安装,可有效地避免电器受潮。
设有四层料水过滤器,使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压蓄能装置,保证注射压力稳定。
输送带设计合理,可满足对小肉块和大肉块的注射
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