食品级红米红色素 着色剂红米红色素 红米红色素生产供应 红米红色素批发价格 红米红色素厂家直销 江西百盈

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黑米红色素是从禾本科植物黑米中提取，，有粉状和液状。可用于饮料、糖果、配制酒、冰淇淋等。

别名：红米红色素

英文名：Blaclc Rice Red Pigment

是从禾本科植物黑米中提取，别名红米红，有粉状和液状。可用于饮料、糖果、配制酒、冰淇淋等。

花色苷-E163(红米红色素),主要成分花色苷(失车菊素-3-葡萄糖苷).本品为深红色粉末,易溶于水和乙醇水溶液.本品可用于糖果\饮料\配制酒等食品,也可用于化妆品.

组成
本品以黑米糠为原料提取红色素。

用途：

本品为食用色素,广泛适用于食品、饮料、医药及化妆品等领域,既可用于饮料、冷饮和酒类的调色,也可用作糖果类、火腿肠等熟肉类、果酱、糕点等食品类以及化妆品类的添加剂。

【应用特点】　

本品以广泛种植的黑米的副产物米糠为原料,来源充足,价格低廉；采用复合浸提法(两次酸性浸提,一次酶法浸提),一方面使色素的提取率明显提高,残渣中色素残余量极少,另一方面浸提剂用量少,成本低,综合利用率高；调节浸提液pH值,所得酸性浸提液性质温和,且提取效率很高；提取方法较为简便,工艺流程短,所需设备少,技术要求低,工效高,能量消耗少,生产过程中无环境污染。