食品级密蒙黄色素 着色剂密蒙黄色素 密蒙黄色素生产供应 密蒙黄色素批发价格 密蒙黄色素厂家直销 江西百盈

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中文名称: 密蒙黄色素

英文名称:Buddleia yellow

分子式:C44H62O24

分子量:974.97

密蒙黄色素，黄棕色粉末或膏状，具有芳香气味，溶于水，稀醇或稀碱溶液，不溶于苯等有机溶剂 ，耐热、耐光、耐糖、耐盐、耐金属。卫生部拟撤38种食物添加剂 之一。

以马饯科醉鱼草属落叶灌木密蒙花（Buddleia officinalis Maxim，别号米汤花、染饭花）的穗状花序为质料。经醇、水提取后，过滤、浓缩、单调而得。

产品性状

产品分为黄棕色粉末和棕色膏状两种方式。具有芳香气味。溶于水、稀醇、稀碱溶液，几乎不溶于苯等有机溶剂。水溶液的耐热、耐光、耐糖、耐盐、耐金属离子。在酸性溶液(pH值3的溶液中呈黄橙色。

用途：

密蒙黄色素可用于上色剂。密蒙黄为天然色素。在酸性和中性条件下呈黄色至棕黄色。上色力较强，染色作用好，色泽安稳，具有耐热、耐光、耐金属离子，运用便利等特征;用于制造酒、糕点、面包、糖块、果汁(味)饮料类等的上色，为黄色上色剂。。

我国《食物添加剂运用卫生标准》(GB2760―1996)中规矩:按出产需求适量运用于制造酒、糕点、面包、糖块、果汁(果味)饮料。