型号 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
25kg/袋 |
主要营养成分 : |
核桃低聚肽 |
品牌 : |
安徽同创凡星 |
外观 : |
粉末 |
含量 : |
99% |
保质期 : |
2年 |
主要用途 : |
营养强化剂 |
[产品名称]:核桃肽
[原 料]:核桃
[规 格]:99%全水溶
[颜 色]:淡黄色粉末
[主要成分]:核桃 ,又称胡桃,营养价值丰富,核桃小分子肽,是由纯植物核桃仁中提取,采用生物酶解技术,成功将天然核桃蛋白转化为具有活性的小分子肽;平均分子量小于1000道尔顿,实现各种营养成分的配比,优于氨基酸或蛋白质的吸收,可主动被人体消化利用、吸收率高,市场前景广阔。
[产品功效]:调节口感 口味 原材料本身功
[产品理化指标]
[外 观]:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
[颜 色]:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
[气 味]:浓郁核桃味
[产品优点]1.成品均匀细致,性状稳定,溶解性好,水分含量低,可以延长储存期。
2.原汁原味、品质保证、速溶性好、不分层。
3.保持了核桃的颜色、香气、滋味、营养,能够提供浓郁的核桃口感。
4.核桃肽作为小分子蛋白肽,与氨基酸相比具有以下优点:一是较氨基酸吸收快速;二是以完整的形式被机体吸收;三是主动吸收(氨基酸属被动吸收);四是低耗,与氨基酸比较,肽吸收具有低耗或不需消耗能量的特点,肽通过十二指肠吸收后,直接进入血液循环,将自身能量营养输送到人体各个部位;五是肽吸收较氨基酸,具有不饱和的特点。


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