品牌 : |
300升行星炒锅 |
型号 : |
300升 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
炊具 |
售后服务 : |
保修一年,终生维修 |
电压 : |
380 |
功率 : |
可根据要求订做 |
外形尺寸 : |
1950X1600X1700 |
净重 : |
300公斤 |
包装 : |
防水包装 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备 |
营销 : |
新品 |
300L : |
300升 |
400L : |
400升 |
500L : |
500升 |
主要应用:
涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工业,提供加热蒸煮炒制、浓缩、灭菌消毒等系列设备。适用于火锅底料、方便面酱料、果酱、莲蓉、豆沙、香菇酱、水果蓉、辣椒酱等各种高粘度酱料的搅拌炒制。
加热方式:
行星搅拌炒锅加热方式:
加热系统:采用燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
特点:
【电加热导热油】具有受热面积大,温度可控,受热均匀。
【燃气】燃气灶加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀;,可使用液化气、 加热。燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。
【电磁】升温快,能兼顾到产品的色香味,比燃气加热、电加热节能20%,环保无污染,效果佳。
搅拌方式:
搅拌器转速变频调节,采用公转加自转方式,搅拌器和刮板结构设计独特,物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
出料方式:
整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。
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