品牌 : |
海诺 |
型号 : |
400L |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
电热锅 |
售后服务 : |
免费保修一年,终生有偿服务 |
电压 : |
380 |
功率 : |
27kw |
净重 : |
191kg |
包装 : |
木架 |
适用范围 : |
中餐店设备,休闲速食设备 |
营销 : |
新品 |
1.用途: 夹层锅已广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
2. 特性:本锅以 为热源,也可选用电加热,具有受热面积大加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。
本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
3.基本结构:固定式(立式)主要由锅体和支脚组成;固定式(立式)带搅拌主要的锅体和支脚,搅拌器组成;可倾式主要由锅体、可倾装建组成;可倾式搅拌主要由锅体可倾装置及搅拌装置组成;
4.夹层锅分类:
1、容积分为:100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、结构分为:可倾式、立式结构。
3、搅拌分为:普通搅拌、刮底搅拌、行星搅拌。
4、加热方式:电加热、蒸汽加热、燃气加热。
5、密封方式:无盖式、平盖式。
3、锅体材质:内外锅胆全不锈钢(SUS304/316L)。
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