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产品详情
Product details
品名：无水葡萄糖
详细介绍：
葡萄糖又称为玉米葡糖、玉蜀黍糖，甚至简称为葡糖，是自然界分布广且为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。有甜味但甜味不如蔗糖，宜溶于水，微溶于乙醇，不溶于。水溶液旋光向右，故亦称“右旋糖”。
在食品加工焙烤食品、罐头、果酱、乳制品、儿童食品等。作为基础原料应用于铸造行业，特别是发酵工业就几乎离不开葡萄糖，工业上的 、维生素、氨基酸、有机酸、酶制剂、微生物多聚糖、有机溶剂原料中都有应用。
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