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型号 : |
食品级 |
品牌 : |
食全食美 |
有效物质含量 : |
99% |
含量 : |
99% |
产品规格 : |
1*25kg |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
护色剂 |
名称 : |
葡萄糖酸亚铁 |
保质期 : |
720天 |
产地 : |
中国 |
级别 : |
食品级 |
产品详情
Product details
葡萄糖酸亚铁，分子式为C12H22O14Fe·2H2O，相对分子质量为482.18。在食品中可用作护色剂、营养强化剂，可由还原铁中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亚铁的特点是生物利用率高，在水中溶解性好，风味平和无涩味，在乳饮料中强化较多，但也容易引起食品色泽和风味变化，一定程度上限制了其应用
按我国《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880-2012)葡萄糖酸亚铁可以作为护色剂腌渍的蔬菜(仅限橄榄)， 使用量为0.15g/kg。
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此葡萄糖酸亚铁生产厂家 葡萄糖酸亚铁食品级产品由郑州食全食美商贸有限公司在2019-09-15T08:29:29更新，主要更新内容为：产品起订量,产品类别,联系方式,产品参数,产品价格信息。
