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是否进口 : |
否 |
产地 : |
江西 |
食品添加剂生产许可证 : |
冀XK13-217-00066 |
型号 : |
食品级 |
产品名称 : |
麦芽糖酶 |
类别 : |
麦芽糖酶 |
货号 : |
1-56 |
品牌 : |
华豫源 |
酶活力 : |
1-80万 |
酶活力保存率 : |
99 |
砷含量 : |
0.0001 |
有效物质含量 : |
99 |
重金属 : |
0.001 |
产品规格 : |
25*1 |
CAS : |
有 |
产品详情
Product details
麦芽糖酶白色至浅棕黄色粉末。麦芽糖酶原来是对可使麦芽糖水解生成2分子葡萄糖的酶所用的名称,但后来一般地是作为作用于结合各种配糖基的α-D-葡萄糖苷的α-葡萄糖苷酶的别名来使用。
麦芽糖酶主要用于生产饴糖、酒精、啤酒、威士忌、酵母。焙烤工业中作为小麦粉改良剂。
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
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此食品级麦芽糖酶生产厂家产品由江西华豫源生物科技有限公司在2019-09-09T07:45:51更新,主要更新内容为:产品图片,产品详情,产品促销语,产品起订价,产品起订量信息。
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