型号 : |
中性蛋白酶 |
类别 : |
蛋白酶 |
品牌 : |
伟多丰 |
酶活力 : |
5万单位 |
酶活力保存率 : |
100 |
砷含量 : |
0 |
有效物质含量 : |
100 |
重金属 : |
0 |
产品规格 : |
25KG/袋 |
CAS : |
有 |
产地 : |
山东 |
是否进口 : |
否 |
货号 : |
201904 |
食品添加剂生产许可证 : |
sc20137012600438 |
产品名称 : |
中性蛋白酶 |
中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌经发酵提取而得的,属于一种内切酶,可用于各种蛋白质水解处理。在一定温度、PH值下,本品能将大分子蛋白质水解为氨基酸等产物。可广泛应用于动植物蛋白的水解,制取生产高级调味品和食品营养强化剂的HAP和HVP,此外还可用于皮革脱毛、软化、羊毛丝绸脱胶等加工。
山东伟多丰生物技术有限公司是一家经营化工及微生物产品的专业公司,产品销往全国各地。公司业务涵盖食品、工业、农业、微生物、饲料等多个行业,在同行业享有较高声誉。
主营产品:血粉、肉粉、鸡肉粉、羽毛粉、枯草芽孢杆菌、复合芽孢杆菌、肥料腐熟剂、各种生物菌种及蛋白胨、酵母粉、酵母浸膏、酵母浸粉、牛肉膏、牛肉浸粉等发酵原料。
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