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型号 : |
食品级 |
含量 : |
99% |
执行标准 : |
国标 |
名称 : |
柠檬酸 |
品牌 : |
食全食美 |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
1*25kg |
主要用途 : |
酸度调节剂 |
主要有效成分 : |
柠檬酸 |
级别 : |
食品级 |
保质期 : |
720天 |
产地 : |
中国 |
产品详情
Product details
柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。
柠檬酸主要用作酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂等。此外，柠檬酸还有抑制细菌、护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用。柠檬酸还具有螯合作用，能够清除某些有害金属。柠檬酸能够防止因酶催化和金属催化引起的氧化作用，从而阻止速冻水果变色变味
搜好货供应商郑州食全食美商贸有限公司供应柠檬酸生产厂家 柠檬酸酸度调节剂，为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息，如需进一步了解柠檬酸生产厂家 柠檬酸酸度调节剂，请与厂家直接联系，请在联系时说明是在搜好货网看到这条商机的。
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此柠檬酸生产厂家 柠檬酸酸度调节剂产品由郑州食全食美商贸有限公司在2019-09-08T11:32:50更新，主要更新内容为：产品起订价,产品起订量,产品类别,联系方式,产品参数信息。
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