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型号 : |
食品级 |
主要着色成分 : |
番茄红素 |
产品规格 : |
1*25kg |
主要用途 : |
着色剂 |
品牌 : |
食全食美 |
有效物质含量 : |
99% |
执行标准 : |
国标 |
含量 : |
99% |
名称 : |
番茄红素 |
产品详情
Product details
植物性食物中存在的一种类胡萝卜素,也是一种红色素。深红色针状结晶,溶于氯仿、苯及油脂中而不溶于水。对光和氧不稳定,遇铁变成褐色。分子式C40H56,相对分子质量536.85。在食品加工中可用作色素,也常用作抗氧化保健食品的原料。
已批准合成番茄红素作为着色剂(GB 2760—2011《食品添加剂使用标准》) ,用于饮料(包装饮用水除外)
, 使用量15mg/kg;糖果, 使用量60mg/kg;固体汤料, 使用量390mg/kg;半固体复合调味料,40mg/kg(以上均以纯番茄红素计)。番茄红素也被用于抗氧化, 等功能的保健食品。番茄红素可作为色素和营养素补充剂使用。
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此供应番茄红素生产厂家 番茄红素食品级色素产品由郑州食全食美商贸有限公司在2019-09-02T09:55:27更新,主要更新内容为:产品详情,产品促销语,产品起订价,产品起订量,产品类别信息。