型号 : |
食品级 |
主要着色成分 : |
萝卜红色素 |
产品规格 : |
25/1 |
主要用途 : |
着色剂 |
色素含量 : |
99.99% |
来源 : |
天然着色剂 |
有效物质含量 : |
99.99% |
执行标准 : |
国标 |
CAS : |
134-04-3 |
食品级萝卜红色素生产厂家 食品级萝卜红色素供应厂家 食品级萝卜红色素批发价 食品级萝卜红色素报价 食品级萝卜红色素供应厂家 食品级萝卜红色素应用 食品级萝卜红色素用途 食品级萝卜红色素性质
【产品简介】
中文名称:萝卜红
英文名称:Radish red
法定编号:GB12493-90(08.117)
主要成分:萝卜红色素
萝卜红(radish red)主要着色成分是天竺葵素的花色苷类。GB 6718-1986标准溶液适用物红心萝卜经螺旋压榨、真空浓缩、喷雾干燥制得的萝卜红成品。
【产品性状】
深红色无定形粉末,易吸潮,吸潮后结块,一般不影响使用。易氧化。日光照射可促进其降解而退色。易溶于水及乙醇水溶液,不溶于非极性溶剂。本品水溶液随介质pH值升高,其 吸收峰发生后移,吸光度明显下降。溶液色调随介质pH值由2.0至8.0而依次呈现:橙红-粉红-鲜红-紫罗兰色。本品水溶液对热不稳定,随温度升高,降解加速,从而退色,但在酸性条件下较稳定。Cu2+可加速其降解,并使之变为蓝色;Fe3+可使本品溶液变为锈黄色;Mg2+、Ca2+对本品影响不大;Al3+、Sn2+对它有保护作用。
【产品用途】
着色剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:可按生产需要适量用于果汁(味)饮料类、配制酒、糖果、果酱、调味酱、蜜饯、糕点上彩装、糕点、雪糕、冰棍、果冻。其它实用参考:用于饮料,为0.002%~0.07%;糖果为0.01%~0.06%;饼干、糕点为0.04%~0.08%。本品对介质pH值、金属离子(特别是Cu2+ 、Fe3+)、氧化剂、日光照射均不太稳定,抗坏血酸对本品有保护作用,本品适用于酸性、低温加工的食品着色,尤其适用于冷饮、冷食等着色。
【应用领域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
食品级萝卜红色素生产厂家 食品级萝卜红色素供应厂家 食品级萝卜红色素批发价 食品级萝卜红色素报价 食品级萝卜红色素供应厂家 食品级萝卜红色素应用 食品级萝卜红色素用途 食品级萝卜红色素性质
为您精选
发送询价单
您对该公司的咨询信息已成功提交,请注意接听供应商电话。
联系人信息
请输入您的称呼
请输入正确的联系方式
请选择咨询问题
请输入正确的图形验证码
商家已收到您的消息,请注意接听供应商的来电~
确保商家能在第一时间与您取得联系
请留下您的联系方式
请输入正确的联系电话
请输入称呼或公司名称
请输入验证码