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型号 : |
食品级 |
主要着色成分 : |
植物炭黑 |
产品规格 : |
1*25kg |
主要用途 : |
着色剂 |
品牌 : |
食全食美 |
有效物质含量 : |
99% |
执行标准 : |
国标 |
含量 : |
99% |
名称 : |
植物炭黑 |
产品详情
Product details
中文名称: 植物炭黑
英文名称: Vegetable carbon black
别名: 植物黑 Vegetable black;植物炭 Vegetable carbon
黑色素、食用加工助剂、吸附剂;我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:可用于糖果、饼干、糕点、米、面制品,最大用量为5.0 g/kg。实际使用参考:生产甘草糖时,用含30%的植物在黑色素用量为4%制成黑色糖果;制巧克力饼干时,以本品和辣椒红调色,植物炭黑的添加量为面粉量的4%。
植物炭黑的应用范围:冷冻饮品(03.04食用冰除外)、糖果、大米制品、小麦制品、糕点、饼干,最大使用量是5.0g/KG。
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