型号 : |
食品级 |
品牌 : |
食全食美 |
含量 : |
99% |
有效物质含量 : |
99% |
产品规格 : |
1*25kg |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
抗氧化剂 |
名称 : |
特丁基对苯二酚(TBHQ) |
保质期 : |
720天 |
产地 : |
中国 |
主要有效成分 : |
特丁基对苯二酚(TBHQ) |
级别 : |
食品级 |
TBHQ是抗氧化效果较好的新合成的抗氧化剂,尤为适用于植物油抗氧化,可使食用油脂的抗氧化稳定性提高3-5倍。无异臭味
TBHQ是一种油溶性抗氧化剂,能阻止或延迟食品中油脂氧化变质,用于油脂及含油脂食品、干鱼制品、饼干、速煮面、含油脂罐头食品、腌制肉食制品等。TBHQ在食品中 允许用量为200mg/kg。
按中国食品添加剂使用卫生标准 GB2760-1996(04.007)规定, TBHQ适用于动植物脂肪和富脂食品,特别适用于植物油中,是色拉油、调和油、高烹油 的抗氧化剂。它具有 、抑菌、经济等特点,广泛应用于油脂、食品、医药和饲料,是新一代的油脂抗氧化剂。 TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品等。 使用量为0.2g/kg。一般建议使用量为油脂总量的0.01~0.02%。
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