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奶吧设备奶吧全套设备全自动牛奶生产流水线小型巴氏杀菌机老酸奶专用设备牛奶杀菌机奶吧杀菌机

乳品机械产品同昌50-1000L巴氏奶生产线，欢迎选购！

价加格	¥4000 ~ ¥18000
起订量	≥1 台

规格

100L单罐	¥5000.00/台	8台可售
150L单罐	¥6500.00/台	8台可售
300L杀菌罐	¥15000.00/台	8台可售
500L杀菌罐	¥18000.00/台	8台可售
50L单罐	¥4000.00/台	8台可售

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山东同昌机械有限公司
第 7 年
联系姓名：于志国
电话号码：15864332936
所在地区：山东省-潍坊市
经营模式：生产厂家
主营产品：烟熏炉, 鱼肉采肉机, 灌肠生产线, 鲜奶酸奶生产线设备, 牛肉干全套加工设备, 真空冻干机, 真空包装机, 夹层锅, 高温杀菌锅, 丸子成套设备
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品牌 :	同昌	型号 :	50-1000L
加工定制 :	是	种类 :	杀菌机
功率 :	6-36kw	适用范围 :	茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备
外形尺寸 :	13296468393	营销 :	新品
材质 :	SUS304	加热方式 :	电或者蒸汽
杀菌原理 :	巴氏杀菌

产品详情

Product details

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厂家直销

设备图片

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设备参数

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酸奶和牛奶加工的工作流程：

1.预热罐对牛奶进行加热，温度60度左右。

2.牛奶通过管道进入双联过滤器对牛奶中的杂质进行过滤。

3.牛奶通过管道和奶泵进入到均质机进行均质（做巴氏奶不需要均质，做液体酸奶机和固体酸奶需要均质，均质的主要好处是酸奶的颜色比较白，做好的酸奶奶清会收的好，均质是把牛奶中的脂肪球打碎，均质后的巴氏奶会显得比较稀薄，如果不需要均质，设备单独设计阀门至今进入杀菌流程，不走均质）。

4.均质完成后通过管道和奶泵进入牛奶杀菌机杀菌，杀菌罐的温度和时间可以自己进行调节（一般的杀菌温度是85度左右时间是30分钟）。

5.杀菌完成后利用压缩机对牛奶降温，做巴氏奶降温的温度可以自动调节，酸奶的发酵温度是42度左右，液体酸奶可以用发酵罐来做，固体酸奶用酸奶机来做，固体酸奶机一般用酸奶纸杯，酸奶的发酵时间是8个小时。

6.客户如果还想做液体酸奶机可以把预冷罐做上温控仪，进行做液体酸奶的发酵，设备整个流程进行完毕之后，设备的预热罐可以作为热水管来用，整个生产线再加一套管道和水泵进行清洗设备

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