加工定制 : |
是 |
类型 : |
冷冻真空干燥机,卧式,箱式 |
品牌 : |
同昌 |
操作方式 : |
连续式 |
干燥介质 : |
空气 |
加热方式 : |
传导式 |
工作类型 : |
组合式 |
适用物料 : |
多种可用 |
温度范围 : |
低温式 |
干燥介质移动 : |
错流 |
应用领域 : |
食品、医 、 、保健品、宠物食品等 |
传热面积 : |
10平方 |
转速 : |
0 |
功率 : |
21kw |
水分蒸发量 : |
120kg |
外形尺寸 : |
3600-1800-2000 |
重量 : |
3000kg |
主体材质 : |
SUS304 |
导热介质 : |
导热油/硅油 |

1、冻干工艺流程:
原材料 → 预处理后装盘 → 预冻 → 进入干燥仓 → 关闭舱门 → 启动制冷 → 启动真空泵 → 设定加热温度 → 启动加热 → 干燥终结 → 停止加热 → 停止真空泵 → 停止制冷 → 解除真空 → 出料 → 化霜
2、电源要求:380V±5,三相四线,频率50Hz
3、接线要求:总电源线要大于所匹配的各型号冻干机总功率较大负荷时的电流负载,可靠的接地线。电控柜内有断相与相序保护器,调整电源线与相序保护对应。
4、开机前准备工作:
(1)开机前首先检查电源是否接通,合上电控柜内所有空气开关和旋转释放柜门上的急停开关。
(2)检查水塔或水箱的水位是否正常。
(3)关闭排水阀、冲霜水阀、充气阀。
(4)检查制冷机、真空泵、电加热油箱的油位是否正常。
(5)参数设置。
真空冷冻干燥机是利用升华原理进行干燥的一种技术,是将被干燥的物质在低温下快速冻结,然后在适当的真空环境下,使冻结的水分子直接升华为水蒸气逸出的过程。冷冻干燥得到的产品称为冻干物,该过程称作冻干。
物质在干燥前始终处于低温(冻结状态),同时冰晶均匀分布于物质中,升华过程始终不会因为脱水而发生浓缩现象,避免了由水蒸气产生泡沫、氧化等副作用。干燥物质呈现海绵多空状,体积基本不变,极易溶于水而恢复原状。在较大程度上防止干燥物质的理化和生物学方面的变性。
冷冻干燥系统由制冷系统、真空系统、加热系统、电气仪表控制系统所组成。主要部件为干燥箱、凝结器、冷冻机组、真空泵、加热/冷却装置等。他的工作原理是将被干燥的物品先冻结到三相点温度以下,然后在真空条件下使物品中的固态水分(冰)直接升华为水蒸气,从物品中排出,使物品干燥。物料经过前处理之后,被送入速冻仓冻结,再送入干燥仓升华脱水,之后在处理车间进行包装。

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