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乳品机械产品同昌50-1000L老酸奶生产线，欢迎选购！

价加格	¥2400 ~ ¥16500
起订量	≥1 台

规格

制冷罐	¥16500.00/台	16台可售
单开门酸奶机	¥3300.00/台	16台可售
双联过滤器	¥5600.00/台	16台可售
发酵罐	¥16500.00/台	16台可售
均质机	¥15000.00/台	16台可售
杀菌罐	¥15000.00/台	16台可售
管道过滤器	¥2400.00/台	16台可售
袋式灌装机	¥15000.00/台	16台可售
预热罐	¥15000.00/台	16台可售

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山东同昌机械有限公司
第 7 年
联系姓名：于志国
电话号码：15864332936
所在地区：山东省-潍坊市
经营模式：生产厂家
主营产品：烟熏炉, 鱼肉采肉机, 灌肠生产线, 鲜奶酸奶生产线设备, 牛肉干全套加工设备, 真空冻干机, 真空包装机, 夹层锅, 高温杀菌锅, 丸子成套设备
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加工定制 :	是	种类 :	乳品生产线
品牌 :	同昌	型号 :	50-1000L
功率 :	120kw	适用范围 :	茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备
外形尺寸 :	13296468393	营销 :	新品
材质 :	SUS304	加热方式 :	电或者蒸汽
杀菌原理 :	巴氏杀菌

产品详情

Product details

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酸奶和牛奶加工的工作流程：

1.预热罐对牛奶进行加热，温度60度左右。

2.牛奶通过管道进入双联过滤器对牛奶中的杂质进行过滤。

3.牛奶通过管道和奶泵进入到均质机进行均质（做巴氏奶不需要均质，做液体酸奶机和固体酸奶需要均质，均质的主要好处是酸奶的颜色比较白，做好的酸奶奶清会收的好，均质是把牛奶中的脂肪球打碎，均质后的巴氏奶会显得比较稀薄，如果不需要均质，设备单独设计阀门至今进入杀菌流程，不走均质）。

4.均质完成后通过管道和奶泵进入牛奶杀菌机杀菌，杀菌罐的温度和时间可以自己进行调节（一般的杀菌温度是85度左右时间是30分钟）。

5.杀菌完成后利用压缩机对牛奶降温，做巴氏奶降温的温度可以自动调节，酸奶的发酵温度是42度左右，液体酸奶可以用发酵罐来做，固体酸奶用酸奶机来做，固体酸奶机一般用酸奶纸杯，酸奶的发酵时间是8个小时。

6.客户如果还想做液体酸奶机可以把预冷罐做上温控仪，进行做液体酸奶的发酵，设备整个流程进行完毕之后，设备的预热罐可以作为热水管来用，整个生产线再加一套管道和水泵进行清洗设备

奶吧杀菌机根据产能不同有100型号和150型号，100型号单次的大杀菌量是100公斤，150型号单次的大杀菌量是150公斤，根据制冷方式不同有压缩机制冷、冰块制冷、水循环杀菌，同时对应着4款套餐，豪华型套餐、标准型套餐、经济型套餐、普惠型套餐，每一款套餐里都含有牛奶杀菌机、酸奶机、消毒柜、低温操作台、奶昔机、碎冰机、运输桶。

鲜奶吧设备分类：酸奶机、专业的牛奶巴氏杀菌机、冰淇淋机、热风循环杀菌柜、

专用展示柜、专用操作台、电炸锅、奶昔机、大小规格奶桶、料理机、热奶桶。

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