常温奶一般采用135～152℃的超高温灭菌，储存期可达6～9个月，但营养物质损失相对较多。鲜奶行业是现如今如火如荼的新兴产业，很多牧场都在自己生产真正的巴氏杀菌奶的原理是隔水加热，当然设备要分水循环罐和奶罐。水循环罐分上下两层，上层冷水下层热水，通过制冷压缩机制冷，水的循环通过循环水泵进出水。奶罐分为三层，较外层是保温层，中间是热水杀菌层，里层是奶。工作过程：水温和奶温设置好后，水温超过设置温度循环水泵循环杀菌层进冷水降低温度，牛奶杀菌机时水温过低循环水泵进热水，提高水温，使水温始终保持在设定温度。奶罐上方有搅拌装置，通过搅拌装置搅拌奶使奶受热均匀。

【设备应用：】
很多客户看好了杀菌鲜奶这个商机，投资少，利润高，而且前景广阔，适合创业，欢迎电话咨询。

1、巴氏杀菌机为小型机组形式，操作方便，节约成本；

2、结构紧凑、占地面积小、可连续生产；

3、杀菌效果好，噪音小，速度可调经久耐用，安全可靠，温度自动控制和调节；

4、设备使用寿命长，降低了维护成本。

 生鲜牛奶营养丰富，含有生理活性成分，但在我国是非常少见。因为未经杀菌的生鲜牛奶中天然含有溶菌酶等抗菌活性物质，能够在4℃下保存24-36小时。鲜奶杀菌机厂家这种牛奶无需加热，不仅营养丰富，还保留了牛奶中的生理活性成分，如免疫球蛋白、细胞因子、生长因子。在外国史是较受消费者欢迎的，价格也非常贵。而在我国未经杀菌的鲜牛奶还非常少见，牛奶养殖场的卫生条件很难达到要求。

【大型牛奶巴士杀菌线特点】：

1、全部采用SUS304不锈钢制造，套管垫圈和密封件采用食品级橡胶制成，产品管件连接采用卫生管接件，符合国家卫生部门要求的食品安全检测标准；
2、卫生级泵循环；
3、电加热；
5、可实现压缩机、冰水和自来水以供产品冷却；
6、巴氏杀菌机配有一个奶罐和一个水箱，水箱分为热水箱和冷水箱，既能实现杀菌功能又能实现制冷功能。
7、本产品具有杀菌效果好，噪音小，温度可调、经久耐用，安全可靠，温度自动控制和调节，操作简单方便；
8、有部件置于不锈钢机架上，移动方便，维修方便等特点。巴氏杀菌机价格鲜奶送到奶吧后进行巴氏杀菌，杀菌完毕后既可销售，顾客既可即时饮用，也可带回家饮用，也可放入冰箱里保存，当天销售不完的牛奶可现场制作酸奶，冰激凌，奶昔等产品。
9、可根据用户具体要求进行定制设计制造。

杀菌机的操作非常简单，只需要把杀菌时间温度，冷却时间温度就可以了，杀菌温度设置更佳合 适的时间及奶温，更好的达到杀菌效果，更好的做出健康美味放心有利于人体健 康吸收的鲜奶，避免了您寻找健康奶而东奔西跑。巴氏灭菌有蒸汽加热和电加热两种 加热形式，因为鲜奶巴氏灭菌法是低温杀菌。这里所说的低温只是相对高温高压杀菌锅来言。整机采用优质sus304不锈钢制作，灭菌温度、速度可依据工艺要求设定 。该机运行平稳，噪音低，不锈钢板强度高，伸缩性小，不易变形 。是指低于100摄氏度的杀菌方式。巴氏杀菌机杀菌温度可以自由设定。在可调 范围内，时间可调。不会造成颜色改变，味道损坏等问题。 

   公司地处风景秀丽的胶东半岛，位于著名的恐龙之乡、中国龙城--山东省诸城市。本公司是一家具有20多年历史的老牌食品机械生产厂家，集研发、设计、生产、销售、售后于一体的高科技企业。近年来，公司在企业领导的带领下，培养了一批高素质管理人才、技术过硬的技术工人队伍、诚信敬业的销售团队、负责守时的售后人员，逐渐将公司品牌推向全国、全世界。
　　公司现有产品涉及到真空包装机械、肉制品加工机械、丸子生产机械、蔬菜清洗设备、油炸设备、高温杀菌设备、巴氏杀菌设备、奶吧店成套设备、乳品杀菌灌装生产线、果酒杀菌灌装生产线、饮料杀菌灌装生产线、血豆腐生产设备、鱼豆腐生产设备等12个系列160余种专业设备。
　优质的产品、完善的服务、良好的信誉成为我公司生存的主要要素。公司自创建以来，始终秉承“以人为根本，创新求发展”的理念，以“，精益求精”的质量方针。精湛的工艺、认真的工作态度、完善的售后服务赢得了广大客户的好评。我们愿与新老客户真诚合作，与时俱进，共创辉煌。

1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底。

2、服务目标：服务质量赢得用户满意。

3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员较快的时间内可达到现场并开始维修。

4、服务原则：产品保修期为十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。