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掌柜告知：

1.机器价格不含运费，不含税票。 

2. 专业生产食品机械设备。

3.机器包装方式：以保护机器为目的，免费提供薄膜包装；如果需要木箱包装，费用另计。

   我公司生产的烟熏炉主要适用于鸡肉，鸭肉，腊肉，烤鸭,香肠等各种肉类，豆类，鱼类产品。通常具有干燥，烘烤，上色，蒸煮等功能。有30型小烟熏炉，适合于小型生产，小作坊，有的客户接不上三相电就用小型的烟熏炉，一次生产30公斤，像腊肉烟熏炉，烧鸡烟熏炉，烤鸭烟熏炉等一般都是在烟熏炉内两个小时就可以完成。有些需要烘的比较干的那种需要的时间就比较长，例如腊肠：一般都是需要6到 12个小时之间，发烟均匀，是在底部发烟，有热风循环系统，烟熏的非常均匀。

烟熏炉由多个系统组成：

具有热风（干燥或烘烤）蒸煮、烟熏、上色等功能。

主要有主机（炉体）、发烟装置、加热系统、循环风系统、电器控制系统、架车等系统组成。

（1）腊肉烟熏炉主机（炉体）食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，其上部设有电动风机，电动机设有高速和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。

（2）腊肉烟熏炉发烟装置上部有料斗，由伺服电机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的电加热按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。

腊肉烟熏炉在原有设备性能的基础上，不断提升，配件精度更高，蒸煮、烘干、烟熏、上色循环效果更理想，更大的满足了不同领域生产客户对该设备使用上的效果。

 腊肉烟熏炉特别采用了双层不锈钢散热器，炉温升温迅速，干燥效果好，用户可根据产品加工工艺的不同要求，任意设定温度和加工时间，选择合理的工艺程序，实现熟化和灭菌的目的。腊肉烟熏炉主机框架夹层均填充进口耐高温硅酸铝毡一次成型，使保温效果增强，密封性好，节能 。

 腊肉烟熏炉经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，彻底代替了传统的烟熏炉方法，腊肉烟熏炉节省了工人的劳动，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。

传统工艺熏制的食品，含有3，4－苯并芘等致癌物质，严重危害食用者的健康，已受到食 品专家的多次警告，改革陈旧的烟熏工艺势在必行。烟熏香味料以天然植物为原料，具有良好的增香防腐效果，主要用于制作各种烟熏风味肉制品、鱼、豆制品、酱油、醋及调味料等。

诸城市众运机械有限公司地处风景秀丽的胶东半岛，位于的恐龙之乡、中国龙城--山东省诸城市。公司集研发、设计、生产、销售、售后于一体的科技企业。

公司现有产品涉及到真空包装机械、肉制品加工机械、丸子生产机械、蔬菜清洗设备、油炸设备、高温杀菌设备、巴氏杀菌设备、奶吧店成套设备、乳品杀菌灌装生产线、果酒杀菌灌装生产线、饮料杀菌灌装生产线、血豆腐生产设备、鱼豆腐生产设备等12个系列160余种专业设备。

公司自创建以来，始终秉承“以人为根本，创新求发展”的理念，以“质量为 ，精益求精”的质量方针。精湛的工艺、认真的工作态度、完善的售后服务赢得了广大客户的好评。

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