真空定量灌装机小型定量灌肠机 灌肠机生产制造商 灌肠设备 商用自动切肉机 灌香肠机器
肉制品加工设备产品同昌30L液压灌肠机全自动灌肠机,欢迎选购!
价 格 |
¥4800 ~ ¥37500
|
起订量 |
≥1 台 |
150型烟熏炉 |
¥37500.00/台 | 1台可售 |
30L液压灌肠机 |
¥15000.00/台 | 2台可售 |
50拌馅机 |
¥9500.00/台 | 2台可售 |
DN700-1200杀菌锅 |
¥30000.00/台 | 6台可售 |
DZ-400/2S真空包装机 |
¥4800.00/台 | 3台可售 |
ZB20斩拌机 |
¥12000.00/台 | 3台可售 |
电动1型扎线机 |
¥12000.00/台 | 2台可售 |
品牌 : |
同昌 |
型号 : |
30L液压灌肠机 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
灌肠机 |
电压 : |
380 |
功率 : |
1.5 |
净重 : |
280KG |
包装 : |
木箱薄膜 |
外形尺寸 : |
1050-670-1680 |
产品用途 : |
灌装各种肠类 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备,其他 |
营销 : |
新品 |
广式腊肠的加工流程:选肉→泡水→绞肉→切丁→拌料→灌肠→打针→扎草结绳→洗涤→烘焙→剪肠、挑拣、包装。
传统的广式腊肠加工工艺多为家庭作坊式生产,劳动强度大,生产过程的控制多凭经验,腊肠灌制结束后即放置在自然环境中干制,受外界环境条件影响较大,完全看天生产,遇到阴雨连绵的天气只能停产。且传统腊肠加工多在秋冬两季,因此在民间盛行“秋风起,食腊味”的习俗。
广式腊肠一直沿袭了作坊式生产的一些作法,即使近二十年来,在生产的自动化方面引进了自动灌装结扎设备及改进了焙烤技术,但其质量指标的控制仍是较多生产企业觉得棘手的问题。 广式腊肠的加工离不开糖、酒、盐、酱油等作配料,它不但经过溶解腌制,以使产品达到色、香、味的要求,而且对产品起着发色、调味、防腐、增加食品感观性状及提高产品质量的作用,因而辅料质量的好坏直接影响到产品的优劣。
- 山东同昌机械有限公司
- 于志国 销售部
- 15864332936
- 山东省潍坊市南湖生态区朱家村工业园
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