加工定制 : |
是 |
种类 : |
丸子机 |
品牌 : |
同昌 |
型号 : |
实心丸子机 |
电压 : |
220 |
功率 : |
0.75 |
净重 : |
100 |
包装 : |
普通 |
外形尺寸 : |
400*700*1530 |
产品用途 : |
制作各种丸子 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备,其他 |
营销 : |
新品 |
山东同昌食品机械生产的丸子机,可加工 丸、牛肉丸、羊肉丸、贡丸、鸡脯丸、蔬菜丸子等多种丸子。生产出的丸子口感好、有弹性、久煮不散。全套设备均采用优质不锈钢制造外表美观、大方、操作安全、简单,便于拆装清洗
。
丸子机的工作原理:
肉丸生产线一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。根据所做肉丸的肉类不同,打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。以做 为例,先把肉清理好,通过绞肉机绞成肉碎。再放入高速打浆机内打成肉茸,然后放入成型机内制成圆形。包心肉丸机选用不锈钢材质,丸子直径18-25mm和25-35mm两种,内包馅料的多少能自由调节,可以制作各种爽脆,有韧性,有弹性的包心肉丸,包心鱼丸等。
绞肉机:本机可根据物料性质和加工工艺的不同,配置相应的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的颗粒,以满足下道工序的工艺要求。
打浆机:通过液压升降进行翻桶,自动倒杆,料桶亦有翻转功能,方便取料、清洗。料桶采用保温双层式,是桶内浆料不容易温度上升,效果良好。
丸子机:丸子机采用连续式输出丸子系统,生产效率高,并配有不同口径的刀和成型器,可根据要求随意更换。该机具有体积小、重量轻、省电、省时、价格便宜、结构简单、操作方便、噪音小、生产能力高等特点,生产出的肉(鱼)丸质量好,外观光滑、圆度高、大小均匀,可生产多种规格的产品。
成型槽和蒸煮槽的水经槽内蒸汽管加热,水温有高温高压阀通过调节蒸汽流量控制,达到成型槽的水温越85℃,蒸煮槽水温95℃左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流,使从肉丸机出来的丸子入水不久便开始向成型槽末端流动,这 动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速冻,目的使肉丸达到理想的成型状态。
山东同昌机械有限公司地处风景秀丽的胶东半岛,位于 的恐龙之乡、中国龙城--山东省诸城市。公司集研发、设计、生产、销售、售后于一体的科技企业。
公司现有产品涉及到真空包装机械、肉制品加工机械、丸子生产机械、蔬菜清洗设备、油炸设备、高温杀菌设备、巴氏杀菌设备、奶吧店成套设备、乳品杀菌灌装生产线、果酒杀菌灌装生产线、饮料杀菌灌装生产线、血豆腐生产设备、鱼豆腐生产设备等12个系列160余种专业设备。
公司自创建以来,始终秉承“以人为根本,创新求发展”的理念,以“精益求精”的质量方针。精湛的工艺、认真的工作态度、完善的售后服务赢得了广大客户的好评。
- 山东同昌机械有限公司
- 于志国 销售部
- 15864332936
- 山东省潍坊市南湖生态区朱家村工业园
为您精选
- 泰昌150鱼肉采肉机去刺去骨 鱼虾采肉机 虾蟹肉剥离提取设备 鱼糜采集提取机
- 海鲜酱熬制机 凤梨馅料熬制锅 芋泥馅搅拌炒锅 带搅拌夹层锅泰昌100L
- 制作鱼丸机器 鱼丸全自动机器 火锅丸子制作流水线泰昌实心
- 不锈钢鱼肉采肉机 诸城鱼肉采肉机 200型鱼肉采肉机 泰昌-150
- 加工牛肉干设备 风干牛肉干机器 做牛肉干机器 牛肉干加工所用到的机械泰昌常规
- 泰昌ZB20丸子肉泥乳化机 台湾香肠烤肠斩拌机 牛肉丸斩拌机 鱼豆腐斩拌机器
- 油炸牛肉干制作流水线设备 风干牛肉干成套生产线 牛肉条油炸生产线泰昌TC-350
- 辣椒咖喱酱炒锅 燃气卤煮锅 卤煮牛肉锅 凉粉熬制炒锅泰昌100L
- 牛肉丸生产线设备 牛肉丸成型机 牛肉丸设备生产厂家 丸子加工全自动流水线泰昌实心
- 山楂饼变频斩拌机 辣椒切碎机 椰肉斩拌机 无骨肉泥斩浆机泰昌20型
- 泰昌50全自动豆腐干烟熏炉 蒜蓉肠烟熏炉 牛肉干烟熏炉 腊肠烟熏炉
- 哈尔滨红肠烟熏设备 豆干烟熏设备 红肠蒸熏炉 熏豆干烟熏炉出口泰昌100型