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丰泰，食品级直链淀粉，供应优质直链淀粉，直链淀粉生产厂家

增稠剂产品丰泰食品级直链淀粉厂家，欢迎选购！

价加格	¥150	¥140	¥130
起订量	1-24千克	25-499千克	≥500千克
可售量	105229 千克

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山东丰泰生物科技有限公司
第 7 年
联系姓名：靳宁宁
电话号码：15662658391
固定电话：0531-82066716
所在地区：山东省-济南市
经营模式：生产厂家
主营产品：黄原胶, 文莱胶, 定优胶, 苦味剂, 苦精, 温轮胶
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主要有效成分 :	直链淀粉	级别 :	食品级
有效物质含量 :	99	主要用途 :	增稠剂
品牌 :	丰泰	产品规格 :	25*1
执行标准 :	国标	CAS :	9005-82-7
产地 :	山东	是否进口 :	否
型号 :	食品级	货号 :	563
产品名称 :	直链淀粉

产品详情

Product details

品名：直链淀粉

包装：牛皮纸袋

规格：25KG

储存：请存放在阴凉、干燥、通风处保存。

CAS号：9005-82-7

详细介绍：直链淀粉的特性　　直链淀粉具有抗润胀性，水溶性较差，不溶于脂肪；　　直链淀粉不产生胰岛素抗性；　　直链淀粉糊化温度较高，糯淀粉为73℃，而直链淀粉为81.35℃；　　直链淀粉的成膜性和强度很好，粘附性和稳定性较支链淀粉差；　　直链淀粉具有近似纤维的性能，用直链淀粉制成的薄膜，具有好的透明度、柔韧性、抗张强度和水不溶性，可应用于密封材料、包装材料和耐水耐压材料的生产。　　直链淀粉是由葡萄糖以α-1,4-糖苷键结合而成的链状化合物，能被淀粉酶水解为麦芽糖。在淀粉中的含量约为10~30%。能溶于热水而不成糊状。遇碘显蓝色。　

　直链淀粉又称糖淀粉，是一种由葡萄糖组成的线性聚合物，各葡萄糖单体主要以α(1→4)糖苷键连接，每个直链淀粉分子通常含有数千个葡萄糖单体。直链淀粉与支链淀粉（胶淀粉）组成生物中常见的淀粉。 α(1→4)糖苷键导致直链淀粉应承螺旋状结构，右图为其分子结构式，其重复的葡萄糖单体数目通常为300个到3000个。　

　直链淀粉的水解消化作用比支链淀粉缓慢，但作为能量储存物质，直链淀粉占据较少空间，因而植物中有约20%的淀粉是直链淀粉。淀粉酶在直链淀粉分子的末端，通过水解作用把直链淀粉拆散为葡萄糖单体，因支链淀粉拥有更多的末端，所以相对水解速度较快。　　碘能够与淀粉糖螺旋结构内部结合，使吸收光线的波长改变，因此若使用少量的黄色碘溶液与淀粉混合，将会产生蓝黑色。经由红色滤镜的彩色分析仪，可以由色彩计算出淀粉浓度。

包装：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。

运输：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。
储存：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。

肉桂酸又名β-苯丙烯酸、3--2-丙烯酸示例图1