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型号 : |
食品级 |
主要营养成分 : |
玉米肽 |
品牌 : |
丰泰 |
外观 : |
黄白色粉末 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
90 |
产品规格 : |
1*25 |
保质期 : |
两年 |
主要用途 : |
食品 保健品 |
CAS : |
有 |
货号 : |
RF90 |
产品名称 : |
玉米肽 |
产品详情
Product details
品名： 玉米肽
规格：1*25
外观：黄白色粉末
玉米肽是以玉米蛋白为原料，利用生物工程定向酶切技术提取的小分子多肽。
玉米肽是以玉米深加工过程中的副产物，大约含蛋白质60%，主要为醇溶蛋白、谷蛋白和球蛋白。由于玉米肽组成复杂、口感粗糙、水溶性特别差，严重影响了在食品工业中的应用。
为了增强玉米蛋白在人类食品中的用途，我们筛选了多种酶解方法，开发了玉米肽，改变了玉米蛋白的某些功能特性。酶解优于化学处理，因为它反应条件温和、专一性强、副产物少，并易于控制。玉米肽的营养价值与新鲜鸡蛋的蛋白质相似，具有良好的食用价值。玉米中含有不少的谷氨酸。
包 装： 牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG，还可根据客户需要包装。
运 输： 轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。
储 存： 储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染
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