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产品介绍
中文名称:酒石酸氢钾
英文名称:Potassium bitartrate
中文别名:重酒石酸钾;酸性酒石酸钾;2,3-二羟基-(R-(R*,R*))-丁二酸单钾盐;酒石酸钾;L-酒石酸氢钾
英文别名:Potassium acid tartrate; Acid potassium tartrate; Potassium hydrogen tartrate; Cream of tartar; Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-(R-(R*,R*))-, monopotassiu; Potassium Bitartarate; potassium (2R,3R)-3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate; potassium 3-carboxy-2,3-dihydroxypropanoate; butanedioate, 2,3-dihydroxy-, potassium salt (1:1)
CAS号:868-14-4;35-04-1;6381-58-4
分子式:C4H4KO6
分子量:187.1698
SMILES：OC(C(C(=O)[O-])O)C(=O)[O-].[K+].[K+][1]
无色或白色结晶性粉末。相对Density1.984。易溶于稀无机酸、碱溶液或硼砂溶液。不溶于乙醇或乙酸。水中溶解度。t， 0 20 40 60 80 100KHC4H4O6， 0.32 0.54 1.19 2.40 4.40 6.50
用途：
1.在印刷业上制版、制镜、热水瓶工业作还原剂.
2.电镀工业络合剂.
3医 上作缓泻剂.
4电讯工业上用以制晶体喇叭及话筒.
5化肥工业ADA脱硫剂.
6在玻璃或其他工业上均有应用.
7食品中还原糖的监测，加在斐林试剂中酒石酸络铜生成，促进氧化亚铜生成.
8化学分析中用来屏蔽金属离子.
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