冰醋酸，冰乙酸，江苏索普

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广州市双门化工有限公司
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含量 :	99.6	产品等级 :	工业级
产商/产地 :	江苏	CAS :	64-19-7
品牌 :	索普

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乙酸用途与合成方法

	乙酸俗称，因是醋的主要成分而得名，为重要的脂肪酸之一。自然界中一般以游离形式或酯的形式存在于许多植物中。分子式CH3COOH。醋的酿造和使用已有几千年历史。中国古代就有关于制醋的记载。但是浓却是1700年由Stahl研制成功的。
化学性质	乙酸为一元弱羧酸，具有羧酸的典型性质，与某些金属、金属氧化物和氢氧化物反应，生成盐，许多乙酸盐有重要用途，例如，四乙酸铅是一种重要的氧化剂，碱式乙酸铁Fe(C2H3OO)6OH(OOCCH3)2和Fe3(C2H3OO)6(OH)2(OOCCH3)、乙酸铅用作媒染剂，乙酸亚铁用于印刷。乙酸与醇进行酯化反应;与不饱和烃在催化剂作用下，也能进行酯化反应;α- 氢可被卤素取代;与甲醛在催化剂作用下，进行醇醛缩合; 在乙酸中进行硝化反应时，可提高硝化速度;与反应，可生成乙酰氯和苯甲酸。乙酸可生成各种有重要用途的衍生物，如乙酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯等，是涂料和油漆工业的极好溶剂。与纤维素作用生成的纤维素可用于制造胶片、喷漆以及各种塑料制品。一氯乙酸可制备羧甲基纤维素等。乙酸与乙炔生成的乙酸乙烯酯酸是合成、染料、香料的重要原料，也是处理橡胶的重要溶剂，乙酸在工业生产和有机合成中具有重要地位。
有害影响和症状	乙酸有腐蚀性，对眼、呼吸道、食道、胃有刺激作用，误服后能引起呕吐、腹泻、循环系统的麻痹，甚至酸中毒、尿毒症和血尿，终导致死亡。乙酸对类脂物具有溶解性，故可经皮肤吸收，对细胞的渗透也因人体对乙酸几乎可全部吸收，故能明显看出乙酸对眼粘膜和牙齿的损伤。本品蒸气能刺激眼、鼻、咽喉和肺。浓蒸气的吸入能引起鼻、咽喉和肺覆膜严重损伤。接触浓乙酸能引起皮肤和眼严重损害，甚至造成眼失明。反复或长时间暴露于乙酸中，刺激皮肤，引起变黑，腐蚀前牙，并可能引起鼻、咽喉和支气管慢性炎症。急性过量暴露后，能引起支气管肺炎和肺水肿。慢性暴露能引起咽炎和卡他性。摄入虽然在工业生产中不大可能，但如误服，可能引起食管穿孔、吐血、腹泻、休克、溶血以及尿毒症，如不及时治疗，会导致死亡。
防护措施	从事冰醋酸的生产或使用冰醋酸时，应穿戴防护服、手套和防护镜。对于可能暴露的场所，应备有眼冲洗器和安全信号指示器。接触含>50乙酸的液体、反复或长时间接触乙酸含量为1049的液体者应穿工作服、戴防护眼镜，以防止眼和皮肤与之接触。工作者皮肤如被弄湿或污染，应立即用肥皂和清水洗净，工作服如被弄湿或污染，应立即脱去。凡使用含有>5乙酸的液体，应备紧急用洗眼剂。
贮存	用玻璃瓶、酸坛、聚乙烯大瓶或衬聚乙烯的金属桶盛装，保持干燥，贮存温度应保持在冰点以上。避免大瓶、酸坛或玻璃容器破裂。冰醋酸容器防止机械性损坏。在附建的仓库内存放。与氧化剂隔开，并避免存放在可燃物附近。
灭火措施	在生产或使用冰醋酸时，如果发生火灾，用雾状水、干粉灭火剂、抗溶性泡沫或CO2灭火。用水使暴露在火中的容器保持冷却。如渗漏或外溢物尚未点燃，用雾状水驱散其蒸气，并保护制止渗漏的人员。可用雾状水将溢渗物冲离火场，并将渗漏物稀释成非易燃的混合物。
含量分析	用直径20mm、高25mm的称量瓶称取试样0.81.0g(称准至0.0002g)，连同称量瓶一起放入，300ml磨口三角瓶中。三角瓶中预先装有新煮沸并冷却的水80ml，将称量瓶盖摇开，加2滴酚酞试液(TS-167)，用lmol/L 滴定至淡粉红色终点，并保持30s。乙酸()=c?V×0.06005/G×100-60.05/46×x 式中c 的浓度，mol/L； V滴定时所耗的体积，ml； G试样质量，g； 0.06005一一乙酸的毫摩尔质量，g； 60.05一一乙酸分子量； 46一分子量； x 含量(见下述质量指标分析)，％。另按日本(1992)对(稀释) 的含量分析法：准确称取试样约3g，加水15m1，用1 mol/L 液滴定，加酚酞试液(TS-167)2滴。每mL 1mol/L。液相当于 (C2H4O2)60.05mg。
毒性	ADI不作限制性规定(FAO/WHO，2001)。 LD₅₀ 4.96g/kg(小鼠，经口)。 GRAS(FDA，§184．1005，2000)。
使用限量	GB 276096：复合调味料、罐头、配制醋、干酪、果冻，以GMP为限。亦为允许使用的食用香料。 FAO/WHO(1984)：番茄、芦笋、食品、沙丁鱼、鲭鱼、鲂鱼等罐头、酸黄瓜、肉汤羹、冷饮、酸法干酪素、酪蛋白酸盐等按GMP；加工干酪40mg/kg；食用真菌或真菌制品按GMP，但酸渍真菌20g/kg。 FEMA(mg/h)：软饮料39；冷饮32；糖果52；焙烤食品38；布丁类15；胶姆糖60；调味品5900。 FDA(§184．1005，2000)：焙烤制品0.25；干酪和乳制品0.8％；胶姆糖、油脂，0.5；调味品，9.0％；白葡萄酒、沙司，0.3；肉制品，0.6，其他食品，0.15。
食品添加剂允许使用量允许残留量标准	添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能允许使用量（g/kg）允许残留量（g/kg）乙酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的允许使用量和允许残留量乙酸食品酸度调节剂按生产需要适量使用（有特别规定的除外）
化学性质	无色透明液体，有刺激性气味。与水、乙醇、苯，不溶于。
用途	主要用于制备醋酐、醋酸乙烯、乙酸酯类、金属盐、氯乙酸、纤维素等，也用作溶剂
用途	用于合成醋酸乙烯、纤维、酯、金属盐及卤代，也是制药、染料、农药及有机合成的重要原料
用途	常用作分析试剂、通用溶剂和非水滴定溶剂及色层分析试剂，也用于有机合成
用途	用作分析试剂、溶剂及浸洗剂
用途	作酸味剂，可用于复合调味料，配制醋、罐头、果冻和干酪，按生产需要适量使用。还可作曲香酒的增香剂，使用量为0.10.3g/kg。
用途	乙酸是大宗化工产品，是重要的有机酸之一。主要用于生产乙酸乙烯、乙酐、乙酸酯及乙酸纤维素等。聚乙酸乙烯酯可制成薄膜和粘合剂，也是合成纤维维纶的原料。乙酸纤维素可制造人造丝和电影胶片。低级醇形成的乙酸酯是优良的溶剂，广泛用于油漆工业。乙酸是氧化反应的良好溶剂(例如用于对二甲苯氧化生产对苯二 )。乙酸是有机合成工业的重要原料，用于合成乙酐、丙二酸二乙酯、乙酰乙酸乙酯、卤代乙酸等，也可制造如阿司匹林、农药2,4-滴等。还用于生产乙酸盐，如锰、钠、铅、铝、锌、钴等金属的盐，广泛用作催化剂，织物染色及皮革鞣制工业中的助剂。如乙酸铝是媒染剂、医药用的消毒剂和收剑剂；乙酸铅是油漆颜色铅白；四乙酸铅是有机合成试剂。可使1,2-二醇氧化成醛或酮；乙酸钠、乙酸钾是生物化学上普遍应用的缓冲剂。在食品工业中,乙酸用作酸化剂,增香剂和香料.制造合成食醋时,用水将乙酸稀释至4-5浓度,添加各种调味剂,风味与醇造醒相似,制造时间短,价格便宜.乙酸有强腐蚀性.对皮肤有刺激痛,发水泡.属二级有机酸性腐蚀物品.
用途	用于化学合成；乙酸乙酯，氯乙酸
用途	主要用于制备醋酐、醋酸乙烯、乙酸酯类、金属盐、氯乙酸、纤维素等，用于生产、食用香料、酒用香料等用作分析试剂、溶剂及浸洗剂


类别	腐蚀物品
毒性分级	中毒
急性毒性	口服-大鼠 LD50: 3310 毫克/公斤
刺激数据	皮肤-兔子 20 毫克/24小时中度; 眼睛-兔子 5 毫克/30秒轻度

可燃性危险特性	遇明火、高热、氧化剂可燃; 加热分解释放刺激烟雾
储运特性	库房通风低温干燥;与H发孔剂、氧化剂、碱类分开存放。
灭火剂	水、、泡沫、干粉
职业标准	TLV-TWA 10 毫克/立方米; STEL 20 毫克/立方米