甘氨酸
分子式:C2H5NO2
分子量:75.07
质量标准: FCCIV
项 目 |
指 标 |
含量 |
98.5101.0 |
比旋光度[α]20D |
+8.3°+9.5° |
干燥失重、 |
0.5 |
透光率 |
98.0 |
氯化物(以Cl计), |
0.02 |
硫酸盐 (以SO4计), |
0.02 |
pH 值 |
5.96.4 |
铁 (以Fe计), |
0.001 |
重金属 (以Pb计), |
0.001 |
砷 (以As2O3计), |
0.0001 |
其他氨基酸 |
不得检出 |
灼烧残渣, |
0.10 |
铵盐 (以NH4计), |
0.02 |
性状:白色单斜晶系或六方晶系晶体,或结晶性粉末。无臭,有特殊甜味,味觉阈值0.13。熔点232236(产生气体并分解)。水溶液呈微酸性(PH值5.57.0),易溶于水(25g/100ml,25)。极难溶于乙 醇(0.06g/100g 无水乙 醇)。不溶于丙酮、乙 mi等有机溶剂。
用途:营养增补剂,主要用于调味等方面。
- 山东丰泰生物科技有限公司
- 靳宁宁 销售
- 15662658391
- 山东省济南市山东省济南市历城区七里堡小区17号楼2单元103
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