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Product details
L-丝氨酸
规格:99
分子式:C3H7NO3
分子量:105.09
质量标准:
AJI97
项 目 |
指 标 |
含量 |
99.0101.0 |
比旋光度 |
+14.4° +15.5° |
透光率 |
98 |
氯化物 |
0.02 |
氨含量 |
0.02 |
硫酸盐含量 |
0.02 |
铁含量 |
10PPM |
重金属含量 |
10PPM |
砷含量 |
1PPM |
其他氨基酸 |
不得检出 |
干燥失重 |
0.20 |
灼烧残渣 |
0.10 |
PH值 |
5.26.2 |
性状:白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228溶化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20);不溶于乙 醇和乙 。
用途:营养增补剂。氨基酸类 。主要用于氨基酸 ,因有特殊润湿性,也用于 、 中。
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